往年のソロクッカー

野遊びのお供として、最初に手に入れたソロクッカーは何だろう? まだ高校生だった頃、ワンゲル部にいた年上の従兄弟に飯盒をもらったり、軍払い下げの店でメスキットを買ったりした記憶はあるものの、ついぞ使わなかったような…。

本来の目的通りにきちんと野外料理をした品となると、「EPIgas」(ユニバーサルトレーディング)の「クライマーズクッカーW」が最初のような気がします。以前のエントリーで触れたプリムスのIP-2243とセットで使うことが多かったので、かれこれ15年以上も前の話。そうそう、神保町のさかいやスポーツで買ったんですよ。 続きを読む 往年のソロクッカー

初めてのコンパクトストーブ

渓流釣りが禁漁期を迎えたのを機に、アウトドアグッズを収納している物置の大掃除を始めました。日頃は手入れが行き届いていないので、ゴチャゴチャもよいところ。スペースも限界に近づいてきたので、巷間言われる“断捨離”でも実践しようかと…。

利用頻度の少ないモノは必然的に奥にしまい込まれており、ここに手を伸ばすと昔懐かしい“あれやこれや”が出てきます。釣りネタに乏しいシーズンオフは、整理整頓と合わせて、目に留まったアウトドアグッズのことでも書いていこうかな。 続きを読む 初めてのコンパクトストーブ

【レシピ】香港麺

「ワンバーナーで簡単に作りたい!」ほぅ。ラーメンなんかいかがですかな?
「でもただのインスタントラーメンじゃ嫌だ!」なんと我が侭な。しかしごもっとも。

そんな時にはこの一品。香港麺。
中華料理屋系の安い店にたまにある、ラーメンの上に回鍋肉を盛りつけたヤツです。何が香港なのか皆目判りませんが、ときどき無性に食べたくなる味です。
「ラーメンに回鍋肉載っけるだけじゃね?」ってことでチャレンジしました。 続きを読む 【レシピ】香港麺

【釣行データ】2011年09月10日(土):日川

<釣行基礎データ>

釣行月日:2011年09月10日(土)
対象河川:日川(山梨県甲州市大和町)
天候気温:晴れ 気温29℃前後 水温17℃前後

参加会員:ドングリ、ヒレピン子、ジーザス
昼食献立:ワンバーナーでホンコンラーメン(回鍋肉+醤油ラーメン)、鶏わさ 他
帰途入浴:やまと天目山温泉 続きを読む 【釣行データ】2011年09月10日(土):日川

【レシピ】ふんわりオムレツ

オムレツ。ほんとにふんわり。
オムレツ。ほんとにふんわり。

ワンバーナーでリゾットを考えていた時に、
「リゾットだけでは何となく物足りなさそうな」
「おかずがあっても良いんじゃないか」
「もう一品くらい何か欲しいかも」と悩んでいた所、
行きつけのバーのマスターがこっそり教えてくれたメニュー。
材料も調理もとても手軽。
ワンバーナーでも簡単に作れますし、
タマゴを持ち歩くことに心配が無ければ、超オススメです。
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【レシピ】トマトジュースの(さわやか)リゾット

トマトジュースのリゾット
トマトジュースで作ったリゾット

今回のランチはワンバーナーが前提だった訳ですが、ワンバーナーというと釣りの間も道具や材料を持って移動するので、なるべく単純な、材料の多くない、道具もそれ程必要ない、ゴミもあまり出ない料理がありがたいものです。
そんな時は「鍋で煮込む」系の、あまり手のかからない料理を選びます。
ご紹介するのは、ご飯もので腹持ちも良く、そんなに手間でもない、でもちょっぴり豪華な気分の一品です。

トマト味のリゾット、今回はとても簡単にトマトジュースを使用します。
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鹿留川でのダメな一日。

鹿留川。良い川なんですが…。
鹿留川。良い川なんですが…。

今年初の鹿留川は、ダメダメでした。
もう何もかも。

ダメダメは前日から既に始まっていました。
いつも上州屋で買っているお気に入りのイクラが、行ってみたらなんと売り切れ。
いつものイクラを使えないという精神的ハンデを負った上に、釣り人の多さも容易に想像出来るという。
他の上州屋に行ってみることも考えましたが、そっちにも無かったりしたら二度と立ち直れないので、結局イクラはFISH・ON!鹿留で購入することになったのでした。
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遠足気分の釣り。

本当はそろそろみんなで行けたらなと思ってたんだけど、急に決めちゃったので、4月2日はヒレピン子と2人だけで行ってきました。だって天気がとても良かったんだもの。みんな、ゴメン。

いつも車を出してくれているドングリ隊長が仕事で欠席だったので、そんな時は電車とバスで秋川方面へ出かけます。電車でゴトゴト、バスでブーブー、遠足に行くかのような気分がまたたまらないのです。今回はゆっくりと、お昼くらいに現地に着く感じで。
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