いやぁ、それにしても強烈に寒かった。2011年12月10日、総勢７人でFISH ON! 鹿留に出かけた日のことです。
年末の打ち上げを兼ねた釣行会。朝からスカっと晴れ上がり、中央自動車道・都留ICの手前から見える雪化粧した富士山は、素晴らしく美しい姿を横たえておりました。
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【釣行データ・番外編】2011年12月10日(土)：FISH ON! 鹿留
＜釣行基礎データ＞
釣行月日：2011年12月10日（土）
対象河川：FISH ON! 鹿留
天候気温：晴れ、気温は3〜4℃
参加会員：ドングリ、ヒレピン子、ジーザス、バブル、ザキヤマ、マスター、LICA
昼食献立：水炊き、キムチ鍋、ローストポーク
帰途入浴：芭蕉 月待ちの湯
帰途夕食：ふじや 続きを読む 【釣行データ・番外編】2011年12月10日(土)：FISH ON! 鹿留
凍てつくシーズンの鋳鉄シーズニング
片手で扱うには持ち重りがするし、油断するとすぐに錆び始める。蓋も揃えると、収納するのに場所をとる…。何かとやっかいなキッチングッズの１つが米ロッジ（LODGE）社の鋳鉄製フライパン、「スキレット」です。
「手がかかるモノほど、愛着が湧くんだよね」──。こんな悠長なことを言ってられるのは、気まぐれにキッチンに立つ当家の男どもだけ。毎日仕事から帰って、ちゃちゃっと料理しなければならない家人にとっては、やはりテフロン加工された軽いフライパンの方が使い勝手がよいというもの。かくして、我が家の日常においては、あまり最前線に立つことのないスキレットなのでありました。 続きを読む 凍てつくシーズンの鋳鉄シーズニング