【メニュー】カレーリゾット

暑い日はカレーに限る。

天気が良いと気持ちも良いのですが、気温が高いときはバテ気味になりがちです。
そういう暑い日は、カレーに限ります。
今回は少し趣向を変えて、カレーリゾットに挑戦です。

材料は玉ねぎ人参ジャガイモと鶏肉、コンソメと塩コショウ、サトウのご飯と粉末のカレールー、いたって簡単です。（ニンニクを忘れたのは痛かった。）
鍋一つでコトコト煮込むだけで済み、お手軽です。